冉冉阅读

第44章 售卖调料（第1页）

日头高挂正中时，在山林中搜寻半天的众人终于寻了个临时营地，开始生火做饭。

因为少了烹饪器具，所以主要还是以烤肉为主。

豹子肉口感类比牛肉，但略带酸味，所以阮提取去了酸模的汁液，用桂木穿起熏烤。

再抹上稀释的糖浆和新制的辣椒面。

烤一层片一层，肉质口感醇厚，肌理分明，淡淡的酸中带着特殊的清香，嚼劲十足，也不失柔嫩。

板栗被撬出后划上十字刀，放在一层又一层的树叶中，一包撒上十三香，一包撒椒盐，一包淋上些许糖浆，另一包还放了一只塞了板栗肉的野鸡和果子。

而后在火堆下挖坑埋了。

旁边还用叶子盛了点水，煮了一个菌菇肉片汤。

随着火焰跳跃，香味开始飘荡开来，让众人都是精神一震。

肖庆拿着匕切下一片豹肉丢嘴里，咀嚼几下后，眼睛便亮了几分。

“三娘，你这烤肉手艺真不错，可比我以前吃凯旋宴上的烤肉好吃多了。”

肖庆以前也是当兵的，还是一名别部司马。

只是后来他跟随的那名将军战败获罪被处置，他也遭连累，被流放在潼关城。

后来在军中立了功，他便选择消去罪籍，直接落户在青山村当一名普通村民。

如今十多年过去，他也已经在这里成家立业，成为一名真正的边民。

现在偶尔提起从前，倒也坦然许多。

不过这里的都是聪明人，即便别人主动提起，也不会随便去问。

毕竟在边城，原住民其实很少，如今这边的百姓，不是曾经流放过来的罪人或后代，便是逃难的。

多数都有个风光的过往，但也只是过往罢了。

其余人也纷纷下刀，吃完都是眯眼陶醉状。

烤肉是最容易腻的，但这肉却带着淡淡的酸，还不是肉本身的酸，加上辣椒粉微微的辣，刺激了味蕾，反而让人胃口大开。

铁头伸手拿过瓶子倒了点辣椒面舔了口。

“这就是你说的那个毒，那个辣椒做的？”

阮昭带人到处采辣椒的事村人自然知道。

虽然她说这个果子没有毒，但众人还是不敢相信。

毕竟之前有人已经中毒过，大夫也说食用果子会得热毒。

为了避免麻烦，后边做大锅菜阮昭也没有用辣椒，所以至今除了阮家外还没人食用过辣椒。

做烤肉时阮昭也问他们介不介意。

若是之前，三人定然是不愿意尝试的。

不过才欠阮昭的人情，这会便没拒绝。

只是没想到这毒果烤肉竟如此好吃。

虽然这辣味食后的确会让舌头有所不适，但过后却又有点享受这种感觉。

总结一句话，就是越吃越上瘾。

阮昭舀了一竹简菌菇汤递给阮林瑞，“对，不过里边还加了其他香料磨制而成，不单只是辣椒。”

肖庆也是着实喜欢这种味道，便忍不住问道“不知三娘此物可愿售卖，这味道着实对我口味，今日之后怕是要念念不忘了。”

北边天寒之地，在这里生活的人相对都是比较重口的，也更能适应辣口。

这辣椒吃完还能感觉身体温热，可不比焖一口烧刀子逊色。

何况酒水稀缺，也不是随人都能喝得上。

这位还在军营呆过的边城汉子最能看出此物的妙处。